不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
#晚餐•2022年2月9日# #晒晒我家年夜饭# 第1次用烫面法做蛋糕卷,是我没有搅匀抹茶粉,他有小疙瘩了 ,皮掉了是因为我没有等凉到手温以下再揭
2022-02-09
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葱油虾片。黑虎虾去壳开片去沙线,用玻璃瓶底把肉敲断筋后腌制,烧之前拍生粉,滚水2.5分钟汆熟沥水装盘,倒点蒸鱼豉油,码葱花,浇热油。以后还可以在底下垫点熟的粉丝段。#晚餐•2022年2月9日#
2022-02-09
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#晚餐•2022年2月9日# 炸薯条成功了一小部分。 土豆先蒸、加淀粉揉成面团后切割再放空气炸锅。如果放盐也放黑胡椒,要注意盐的量。 180度,烤了5分钟就翻面,翻过后增加5分钟。 整体颜色不黄,可能是淀粉放多了
2022-02-09
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