#午餐•2022年8月9日# #我爱交作业—厨丢丢的作业# 某天无意中发现的葱油酱的神仙吃法:葱油酱+小米辣+蒜末+芥末+香醋那就是白灼虾,白切鸡,水煮排骨的绝佳蘸水,哈哈哈
2022-08-09
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#我爱交作业—厨丢丢的作业# #午餐•2022年4月20日# 炸鱼是个技术活,炸过了,干,苦;炸不到位不好吃。这回用的生抽是东古一品鲜和致美斋生抽各半,感觉没有李锦记薄盐生抽出来的效果好。
2022-04-20
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#早餐•2022年4月4日# #我爱交作业—厨丢丢的作业# 一刷。好吃好做。头天晚上冷藏发酵,第二天早上整形蒸制,简单又快手,口感喧软,美味营养又健康。整形影响开花的效果,不满意,下次再来。
2022-04-04
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#早餐•2022年3月28日# #我爱交作业—厨丢丢的作业# 很简单很纯粹的食物的味道,有浓郁的蜂蜜香气,杂粮的添加让面包的口感更有层次感,我喜欢空口吃这款面包。 给满爸笔芯。
2022-03-28
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#我爱交作业—厨丢丢的作业# #晚餐•2022年3月26日# 想整小一点,所以用的是兔子家的小浴缸模具,结果做出来丑爆了。面包很好吃,谢谢满爸。
2022-03-26
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#晚餐•2022年3月13日# #我爱交作业—厨丢丢的作业# 强推此课。买了好多节鱼丸课,貌似只有这节课是刀刮鱼茸。第一次刮鱼茸,20分钟左右刮了将近1斤。今天做鱼腐,下次给老师交上鱼丸的作业。谢谢老师的好课。
2022-03-13
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#晚餐•2022年3月6日# #我爱交作业—厨丢丢的作业# 简单,方便,快。一次成功。课程中的赤糖藓用白糖代替。烤箱中层,热风160度18分钟。
2022-03-06
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