中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
荞麦培芝士根蛋饼 此方子第一次做,味道还不错。50克荞麦粉,25克低筋粉,牛奶和水各90ml,做了3块饼。按照方子把饼先摊好,放上生鸡蛋,在锅里煎怕饼焦了,但蛋也不熟。像上面同学说的放烤盘烤,结果饼不脆,蛋也不熟。最后还是放回铁锅里煎了一下...
2022-04-03
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#午餐•2022年4月3日# 我这只青木瓜是真的很生。。 特殊时期买不到新鲜鲫鱼,就用冰箱里冷冻的半条鲤鱼来做吧 广东盆友教给我的方子,青木瓜炖鱼: 青木瓜去皮,对半剖开,切条再切块(注意白色的汁液,皮肤会痒) 鱼用厨纸吸干水分,抹上...
2022-04-03
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用妈妈拿来的麻豇豆做的,也很好吃哦! 提前泡发了5个小时,加了煮饭用一半的水。 经验总结: 一共称了300g的干豆来做,最后做成分成了三次用。一次用于做红豆酥,2⃣️次用于做电饭锅面包啦。
2022-04-03
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