不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
#晚餐•2022年5月4日# 数不清是第几次做了 两勺生抽 一勺老抽 一点点花椒油 盐 糖 最后味道非常棒 粉丝也是不能放 一放就发了 黏在一起 掌握好烫粉丝的时间 唯一不可控的是小米椒这次有点辣… 整体还是很不错 吃好饭 很重要 昨天自...
2022-05-07
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早安~~ 粗粮红枣粽、苏州糯米绿豆糖水 早餐搭配有点奇怪,但我喜欢就行。 想念小时候在阿姨家吃的苏州绿豆糖水了,自己做吧。想吃粗粮粽子了,也自己做吧,我真贤惠,哈哈😄 #定格我的早餐瞬间#
2022-05-04
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2022/5/4 室温24度,40%湿度 没做老面,用了50g波兰种,其它配方材料不变 在做馅料的时候,80g的藤椒酱看错成了120g,导致汁水多,不得已用厨房纸吸走了多余汁水,一度担心成品会不会太咸,后来好像也还好 用的冷冻后有冰渣的牛奶...
2022-05-04
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双色莲花卷~有了大厨蒸烤一体机,各种出游美味轻松搞定🤝天猫出游美食季,出游好物限时特惠,烧烤、卤味、烘焙、饮品四大刚需电器已全部备好,来天猫选购厨房电器,轻松享饪出游美味。#晚餐•2022年5月4日# #天猫出游季#
2022-05-04
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太好吃了!!!第三天依然好吃,面包也没怎么硬。 这个黑钻面包可真是欲扬先抑🤣 水量太大,总有一些黏在缸底不成团,后来又加了一些干粉才行,后来着急只出了粗膜就整圆发酵了,还是有些粘手。 然后一发好慢好慢,发了三四个小时戳洞还有点回缩。 二发也...
2022-05-04
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抹茶轻乳酪蛋糕 配方×0.44,这个方子怎么做味道都很好👍 入模份量80克/个,出炉直接脱模了,娃干掉2。 上下:预热180度,烤架倒数第2层160度35分钟 特注: 1、加了约3克的抹茶粉,下次抹茶粉还是溶于油更合适! 2、蛋白说要打到...
2022-05-04
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香甜酥脆,完美👏👏👏泡芙一直认准这个方子,今天做了方子三分之一的量,用了2个土鸡蛋,酥皮糖15克可以再减一点,挤的小一口一个,200度预热,好像预热久了,下火有点高。200/160烤10分钟后转200/150烤4分钟再200/110烤5分钟...
2022-05-04
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