记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
以为要翻车,没想到成功了,建议最好是用糖粉,好融化,很香很好吃,比外面的碱味少,很合胃口,谢谢楼主方子!第三张是第三盘,按压力度小了点,按芝麻上去的时候稍微按憋一点,开花多一点更好看!
2022-05-21
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二刷。有点巧,和第一次一样:三个熟透的西红柿780克(去皮后655克),1个147克的柠檬🍋用了半个(挤出柠檬汁30克),黄冰糖40克,盐8克,成品232克。 第一次没凉透感觉再加点糖比较好,其实凉透了味道刚刚好,所以这一次...
2022-05-21
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材料:1纸杯马蹄粉(150g),1杯椰浆,3杯清水,100g片糖。 1杯半清水煮糖,1杯半水融马蹄粉。马蹄粉水分两份,1份加入1杯椰浆,另一份与糖水混合成生熟粉水(加了点芒果味果蔬粉)。一共做16个。口感偏软不够Q弹,要改进。糖度不甜很适合...
2022-05-21
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在阳光灿烂的春光里给小伙伴们准备的Spring Sonata演完啦!还在努力克服紧张症💪🏻 中午开发了一家意大利小餐厅,不错不错,价格也合理hhh 晚上大家伙儿去吃了香锅!太好吃了我都忘记拍照了😂 奥妹认真嗅了许久,下结论,能吃。辣嘴摧花!...
2022-05-22
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