#饼饼一锅摊#

🇺🇸留学小厨房 

洋葱猪肉馅饼（老干妈香辣菜是灵魂！） 中午多出来的肉馅儿正好拿来做饼饼，酵母粉还是我从国内带来的😂（反正留在家里也没人用）。面团做少了，肉馅还是有的多就捏了四个肉丸回头煮汤里吃。 第一次做肉馅儿饼，怕不熟，油锅里煎了十分钟（后期一定要勤检查...

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

菠菜培根芝士蛋饼 和一个室友一起做的早餐蛋饼（另俩还没起，这两天都是分拨吃早饭😅），我说没有葱就加点菠菜，然后想要不要再来点培根（还磨了点黑胡椒），室友又拿了片芝士，于是从中式逐渐走向西式🙈…… 新到的锅好大！完全不粘，轻轻松松给饼完整翻面...

蜜桃猴

我的厨房实验（私人记录） 

素小炒鸡蛋卷饼 昨晚剩的菜特别适合卷进饼里吃！豆芽菜胡萝卜蘑菇杭椒茭白豆腐干丝，面皮用了一个鸡蛋+少许低筋面粉+一丢丢水+五香粉+辣椒粉+半根葱，菜多得卷不下😂 这款适合面上挤烧烤酱，效果比番茄酱更好😋 #午餐•2022年8月1日# #饼饼...

蜜桃猴

老北京糊塌子 

一个人在家摊饼上瘾了，超级香的糊塌子！除了标配的蒜末（方子里蒜和醋是当蘸碟的，我干脆全丢进面糊里了😝），还额外加了五香粉和辣椒粉，出锅那叫一个香啊🤤～闻起来是路边摊的味道😂 就是稍微咸了点，因为西葫芦擦丝后也加了点盐腌。不过尚在接受范围之内...

蜜桃猴

我的厨房实验（私人记录） 

给饼饼成功翻面可有成就感了！就很短的一个小视频，也懒得配乐了😂 #饼饼一锅摊# #🍑‘s vlog#

蜜桃猴

这样的番茄鸡蛋饼，人人爱吃 

番茄鸡蛋饼 还放了香菜和蒜末，这俩才是灵魂！ 配丝瓜番茄鱼丸汤😋 #午餐•2022年7月6日# #饼饼一锅摊#

蜜桃猴

低脂菠菜蛋饼 

菠菜蛋饼 家里叶菜泛滥，想到个好方法消耗菠菜😂～用量随意做法简单，而且翻面也没有翻车😁（逐渐成为平底锅老手🙈） 摊了两大张饼，一个人都吃不完，切块摆盘留着晚上继续吃啦😝 p.s.最后三张是晚上复煎了一下，锅里不用放油，煎到微微金黄最妙😋什么...

蜜桃猴