记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
#晚餐•2022年10月22日# 闺蜜想吃芋泥蛋糕卷,安排上😄 记录: 蛋糕卷:4蛋基础卷 虎皮:蛋黄8个,砂糖35克,玉米淀粉15克(220度,六分钟) 夹馅儿:芋泥160克+紫薯粉适量+16克砂糖搅打均匀,淡奶油160克分次加入搅打均...
2022-10-22
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早上洗了台咖啡机准备中午弄,才发现要打奶泡 翻另一台有奶泡,太久没用,萃取不太好,奶泡也不够绵😹 想重新再打,但忍不住 喝了😹。。谢谢小拉姐姐美味食谱😋😋 #mimi 烘焙轻食乱七八糟🧀# #mimi 红茶馆"饮"🥃...
2022-10-22
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一直听说鱼饼和鱼丸是用这种鱼做的, 今日终于有幸一睹真容! 这种鱼被用来做鱼饼,菜谱常是红烧,是有道理的:鱼刺不多,肉质较嫩,价格低廉,鲜度不够 红烧做法,基本就是吃调料的味道,然而本宫比较擅长烹饪食材原味,不喜调配盐糖酱酒混合物,前前...
2022-10-22
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#晚餐•2022年10月22日# 今日员工餐~腊味煲仔饭[色] 看见还有点蘑菇就放进去熬了酱油水(增加鲜味)还不错,后面和饭一起吃能增加口感[色] 油加了自己熬的鸡纵油,香惨了
2022-10-25
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