#晚餐•2023年1月8日#

比外面好吃太多的椒盐皮皮虾 

#晚餐•2023年1月8日# 第一次尝试，没失败，一致好评😍

Angela-朵朵

萝卜焖牛腩 （好吃得可以摆摊了） 

好好味，用铸铁锅时间可以短一点，大约一共80分钟。#晚餐•2023年1月8日# #萝卜焖牛腩#

queenpeach

免煮自制炼奶法 

免煮自制炼乳 奶粉：糖：水的比例为2:1:1。沸水直接搅拌至均匀粘稠。装罐放冰箱保存。趁热尝了一下，味道很赞，期待冷下来的味道。#晚餐•2023年1月8日# 后续：冰箱冷藏后口感更佳，做了越南咖啡，可以的。另外，个人觉得水可以略微多一点...

宝妮爱吃饭

汤种牛奶吐司 

奶粉换成面粉了，用蛋黄上色太丑了 ，170度15分钟 ，底第二天吃还是非常软，做过最快的一个方子了

草莓果醋

6寸戚风蛋糕零失败版 

#晚餐•2023年1月8日# 又做了一次，一次做得比一次好嘻嘻真的不塌，想知道8寸怎么做什么比例，几个蛋，多少糖，牛奶，油，盐各多少？有做过的朋友可以给个比例吗？ 在评论区看到比例，记录一下方便自己下次做 蛋5个，油40g，牛奶40g，低...

那些味道

100%不会消泡的海绵蛋糕（分蛋法） 

相较戚风蛋糕，海绵蛋糕口感更扎实，更有饱腹感

Miranda荔臻 （上海,嘉定）

别喝太太频繁！怕你头发多到一把抓不住 

希望能长毛长毛长毛～ 喝纯的，加牛奶，加山药，都好吃 山药丁，或山药泥，all in也行的

突然要烧饭

香蕉巧克力软欧 

除了配方中的水量我又额外加了几次，面团很干，所以出膜很慢，打了很久！ 整个操作过程中面团都是属于偏硬的，不是很软的那种，老师的折叠办法很好，面包成型很漂亮！ 温度时间都是按照老师的方子，10分钟后盖锡纸

冰淇淋小厨娘11 （上海,浦东）

晚餐•2023年1月8日 

#晚餐•2023年1月8日#

熊囡

晚餐•2023年1月8日 

晚餐•2023年1月8日 红烧鸭翅 角瓜炒鸡蛋 鲫鱼豆腐汤

SHY6699 （海外,其他 ）

减肥去脂的西兰花炒虾仁 

#晚餐•2023年1月8日#

西柚小鱼

豆沙大理石吐司 

用波兰种做的，烤箱发酵模式+热水两个多小时就发好了，配方很好，谢谢分享～～可惜沉迷追剧没有及时加盖锡纸，上色太深了（周日晚上做好的，周四依然柔软好吃😊

sumiyar

晚餐•2023年1月8日 

#晚餐•2023年1月8日# #萝卜糕# 咱家这么久以来第一次蒸的萝卜糕，纪念一下～买的专门做萝卜糕的糕粉，先加水加少量盐搅拌让糕粉吸透水分，然后切萝卜炒，切肉丁一起炒熟加入胡椒粉+盐调味，上过蒸，看厚度决定蒸的时间时间长短。蒸熟翻煎一...

栗栗子

担担面 

好馋担担面……连续吃了四五顿哈哈哈#晚餐•2023年1月8日#

Summer_Ai （海外,美国 ）

4款美味轻盈的沙拉+8款秘制沙拉酱 

#晚餐•2023年1月8日# 清爽轻食沙拉融入五彩缤纷的水果，懒人快手不长肉！

二爷花

晚餐•2023年1月8日 

#晚餐•2023年1月8日# #「一人食」# 泡菜饼 上汤娃娃菜

Syuhamm （广东,广州）

正宗的日式土豆沙拉 

#晚餐•2023年1月8日#

kumoyuyu