#下午茶•2023年7月19日# 蓝黛预拌粉偏甜了点,两个蛋刚好90g就对应缩减了牛奶,我觉着不带馅更清爽,加可可粉 很香! 📙空气炸锅,30g面团12个,165°正面15min,翻面10min,上色很好,第二锅略有回缩,裂纹不均,下次试...
2023-07-19
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#下午茶•2023年7月19日# 广东早点,咸水角 材料 整个量可以减半,现做现吃好吃。这份18个的量。 1.澄粉60克,开水60克 混合成团 2.糯米粉200克,糖粉40克,水160克 粉糖搅拌加水 混合成团 3....
2023-07-19
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#下午茶•2023年7月19日# 用的那个日本名店配方,空气炸锅烤哒!非常浓郁,糖量我觉也刚好,就是时间长了一丢流心不多! 📙空气炸锅180°25min,15min时加盖˃ʍ˂ 📙顺便计算了下热量(图3)约等于650g馒头,恐怖如斯..
2023-07-19
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《Tinrry+》香草/抹茶/可可迷你戚风杯子小蛋糕,不用烫面也能湿润哦~
非常完美,装袋送人颜值很高,而且口感很好。博主棒棒哒!#下午茶•2023年7月19日# #蛋糕蛋糕🍰#
2023-07-19
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