皮没有味道,盐一捏,没有准确是多少克,完全是靠馅料的味道撑起来,烤完后发现馅料汁漏出来了,不知道是不是馅料放太多了。总的来说是挺好吃的#下午茶•2023年9月28日#
2023-09-28
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#下午茶•2023年9月28日# 今天又做了一次这个方子的花生月饼 馅料非常好包 就是做晚了 需要回油至少2~3天呢 俗话说 好饭不怕晚嘛 期待中
2023-09-28
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#下午茶•2023年9月28日# 这个方子太无敌了,试了三个方子这个最好,面团软硬合适特别好包~做了2.5倍,想纹路清晰点就多加了2g高粉,效果特别好~以后就用这个方子了!
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中秋,收到满满两盒爱的投喂,除了两款有轻微糖,其他都是无糖,谢谢@小熊和南瓜贝果 。也祝大家中秋快乐,柿柿如意#下午茶•2023年9月28日#
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