#下午茶•2023年9月28日#

下午茶•2023年9月28日 

一周一次的蛋糕～ 现在基本不看用方子做蛋糕，按照小四卷的比例微调。 图上10蛋，50g油，65糖，约30g全麦粉＋100g低粉。风炉调180°20分钟。 是栗子夹馅～ #下午茶•2023年9月28日#

逾期不候的永恒 （海外,其他 ）

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

交作业，谢谢老师#下午茶•2023年9月28日#

cindyhua214

美拉德蛋糕|焦糖风巧克力香蕉蛋糕 

#下午茶•2023年9月28日#

丹麦卷

下午茶•2023年9月28日 

火龙果奶昔 巧克力奶昔#下午茶•2023年9月28日#

芬08

下午茶•2023年9月28日 

吐司面包新鲜出炉了#下午茶•2023年9月28日#

匆匆那年dcf

可以用来泡咖啡的香香焦糖块 

#下午茶•2023年9月28日#

Lulu0201 （上海,长宁）

下厨有太古，轻享好食光 

自制蛋黄酥#下午茶•2023年9月28日#

L梁子梁

薄如蝉翼，软如暖玉 

300克面粉，280克温水，加5克酵母，和好后，37°温水中发酵20分钟。350克猪肉馅炒熟，起锅时加一丢丢水淀粉。关键步骤：赶皮子时，将一个饼胚打薄成薄饼，卷成一个长条，再将长条卷成一个圆圈饼胚，打成薄饼，直接包就可以了，几次饼胚的折叠加...

厨房小白aa

蛋黄酥 

做了肉松豆沙蛋黄馅，可可爱爱 #下午茶•2023年9月28日#

圆滚滚的葡萄精灵 （福建,厦门）

秋冬的味道栗子蛋糕&蛋糕卷，生日聚会必备 

裱花嘴不合适的一个下午，挤条条累的头疼#下午茶•2023年9月28日#

芳珂-Xin （山东,济宁）

冰皮月饼 

#下午茶•2023年9月28日# 也用了方主的奶黄馅。配方甜度对我来说刚好。好吃

MzzT

《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆） 

今天终于完成了所有中秋月饼，nice！！！！！#下午茶•2023年9月28日#

dreams_x2oc

老北京小吊梨汤 

#下午茶•2023年9月28日# 做了一个酸梅汤和吊梨汤的结合版，没加话梅，味道绝了，必须记录一下！ 2朵小干银耳泡发一夜，剪碎，高压锅蹄筋炖好保温一小时，再熬粥煮一遍，肯定出胶。 两个秋月梨削皮，切小块，加5朵洛神花，4个乌梅，1个烟熏...

明玥明玥

下午茶•2023年9月28日 

#下午茶•2023年9月28日# 🌹在此中秋佳节来临之际，愿你心情如秋高气爽！笑脸如鲜花常开！愿望个个如愿，中秋快乐！举杯仰天遥祝：月圆人圆花好，事顺业顺家兴。

随风1231

大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃 

自制的冰皮月饼，大家中秋快乐 月圆人团圆#下午茶•2023年9月28日#

polaris滴食记

蔓越莓奶酪芋泥糕丨锁死这个配方 

#下午茶•2023年9月28日#

豪小胖妈咪

原创首发——广式生椰拿铁软心月饼 

方子很好，口味很不错👍🏻#下午茶•2023年9月28日#

he翠儿

下午茶•2023年9月28日 

#下午茶•2023年9月28日##麻薯（空气炸锅）#

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