不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
今天做了水果燕麦,和原味维也纳口感有些区别。原味侧重于奶香味,水果燕麦侧重于麦香味,个人之见。 希望老师看下我的发酵状况,大鼓和八角有点摸不着头脑,是否欠发还是过发。 谢谢老师! 八角模具是90克面团,大鼓面团按照课件。 记录烤温,250/...
2023-10-11
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#晚餐•2023年10月11日#茭白肉丝炒辣椒真的好好吃好啊!!!!买了六根只切了四根~ 以为够一盘的了,结果光盘了才感觉吃不够~根本吃不够😂
2023-10-12
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#晚餐•2023年10月11日# 试水,锅底还没琢磨出来,买的清净园的牛肉粉丝汤锅底和釜山吃的味道感觉不是一个路子,似乎多了点泡菜味,少了点辣椒汤底的味道,用的卤好的大肠,加五花肉片三五片,吃到最后泡一碗米饭🍚是精华😋继续探索中…
2023-10-11
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