不记录一下,今天的早餐白吃啦 🙈
很软!全麦里难得的软!加了200克南瓜泥和2克酵母,减了100克冰水,省略了一次20分钟的松弛。没发到全满,有点遗憾。下次完整抄!#早餐•2023年10月15日#
2023-10-15
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#早餐•2023年10月15日# 昨晚用(250克高粉,糖40克,盐3克,冰牛奶110克,蛋1个,酵母3克,黄油30克)做了8个汉堡坯,每个面团65克,用一发做的早上吃还是很松软的,今早用半斤牛肉做了牛肉饼夹汉堡吃,里面放了洋葱,胡萝卜玉米...
2023-10-15
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