#下午茶•2023年12月30日# #🏠江北💕# 妈妈家这边可以订鲜牛奶 是生的 需要煮熟才能喝 果然正如妈妈所说 一开锅就会立刻哗的一下扑出来 流得到处都是
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潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone
#下午茶•2023年12月30日# 利用二周的成熟水酵母制作,泡糖水强化训练开始,到烤制结束历时4天,每个300克面团,4寸纸膜,共5个。配方中减糖油坚果各三分之一左右,烤完没等凉就吃了一个,一点也不腻,风炉烤制的面包内部不潮湿,气孔较狂...
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