肉桂丁香普洱奶茶🎄 从🇺🇸超市带回来的圣诞杯&小雪人进入季度营业期！正好妈妈同事给了一小包特别香的公丁香（第一次知道丁香还分公母🤯），不喝酒的小朋友做不了圣诞热红酒，只能安排奶茶啦😝 第一次拿炖肉的这些八角肉桂香料来煮饮品，没有玛萨...
11小时前
18 3
姜黄椰子豆浆热可可 大概是我做过配料最复杂的饮品😂……青汁豆浆粉椰子粉可可粉姜黄粉肉桂粉黑胡椒粉齐上阵，还有100%纯黑巧增加浓醇度和油脂，蜂蜜拉低苦度，这杯东方版巫婆汤太好喝了！！ 热乎乎带点辛辣（但还挺柔和，可能是巧克力的平衡作用），豆...
10-26
29 4
玫瑰普洱奶茶&四种小料！ 普洱茶煮出来的颜色很深，做奶茶是微带红色的，加一勺玫瑰馅冷泡一夜，花香和恰到好处的微甜太美妙了😍～（表面撒的桂花只是氛围担当😝味道还是玫瑰霸道） 昨晚做的咖啡冻和桂花抹茶冻（两款冻口感还有区别，抹茶冻多放了...
10-01
31 5
🥭芒果牛油果酸奶昔🥑 60g牛油果+120g芒果+180g酸奶打的，早上做戚风用了一点，剩余的冷藏一下加芒果丁直接喝😋～很浓稠，用了自制酸奶（p5析出的乳清不取），无糖，得靠芒果丁提供甜度😂 想到以后奶昔里也可以加点奇亚籽！早上吃过奇亚籽酸...
07-03
28 2
奇亚籽燕麦隔夜冷泡奶茶 发现冷萃奶茶的方子好多，大同小异，做了无数次就一个个轮流交作业🤣～奶茶依然是用了🇬🇧shortbread flavored红茶包，加了奇亚籽和麦片一起泡的，灵感来自🇺🇸奇亚籽包装袋背面写的overnight chia...
06-21
34 4
隔夜冷萃鸳鸯奶茶 🇬🇧M&S黄油饼干风味红茶包+星巴克焦糖拿铁粉的美妙碰撞！可能还是应该用纯咖啡粉/咖啡包，这种甜的自带奶香的拿铁粉味道有点抢风头😂但很好喝～放一点姜味红糖是点睛之笔，带姜辣劲儿后味更丰富😍 p1拍得很有大片感（秘诀...
05-30
36 9
连喝两天的隔夜冷萃奶茶，🇬🇧shortbread flavor红茶包香气扑鼻😌～这次偷懒直接在牛奶瓶里泡了😝（p7像极了拿铁的美丽分层😂） 早点搭配青蛙背石板x蛋煎年糕新做法，上次剩的蚕豆年糕冷冻囤货切片，先煎熟后加蛋液（撒点椒盐粉）两面煎...
05-26
31 4
我心目中top1的冷萃奶茶&绢豆腐奶茶 用了三月英国旅游带回来的shortbread风味红茶包（M&S买的，也不贵，好像是2.几磅，闻起来很香😍！确实有butter的creamy气息，喝起来味道和普通红茶差不多，但一点也不苦...
05-25
28 12
黑巧椰浆燕麦乳 回家第一顿早餐！在国外做过念念不忘的味道，用家里的混合黑麦片&奶粉复刻，三人份煮了一大锅。背回来的trader joe巧克力非常棒，放了一块咖啡味和一块whole hazelnuts的黑巧，煮出来是浓稠版的热可可😍（...
05-11
28 16
🍊血橙香蕉奶昔🍌 高颜值早餐！用了上周新发现的一款植物奶（其实就是燕麦奶和杏仁奶混合😂），加了血橙打出来是粉嫩嫩的颜色～搭配昨天做的血橙巧克力蛋糕😋 #云间有家奶茶铺# #国外版厨房实验# 早餐·2024年4月12日 （中午12点下课1点...
04-13
28 17
蜜桃猴
