记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2024年1月18日# 17号的晚饭~ 牛肉丝解冻,加料酒、盐、酱油、十三香、黑胡椒腌制~加点油拌匀~ 芹菜切段清洗沥干~备好蒜末、干辣椒~ 锅热倒点油下肉丝翻炒,变色后放一边~ 倒油放蒜末干辣椒煸香,下芹菜继续翻炒~ 把肉和芹菜混...
2024-01-18
7 0
#晚餐•2024年1月18日# 腊八粥、制腊八蒜、炒土豆丝;肉沫烧茄子 今年腊八粥里有银杏果,红豆为主,其余大米、小米、花生、核桃仁、百合、莲子,红糖也比往年多,自家制腊八蒜的习惯也不知多少年了,心境在于年快来了。
2024-01-18
53 13