记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
酸菜鱼(海鲈鱼2条去骨片成片放白胡椒、盐、料酒、淀粉腌制加油少许锁住水分,鱼骨煎制,酸菜金针菇炒制后捞出,鱼片🐟下锅热汤滚熟,另起锅,加花椒、辣椒炸香倒入鱼片🐟上),有水煮鱼的味道!早上,天空飞过一架直升飞机✈️!累了需要充电!#午餐•20...
2024-01-24
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家里没有芥兰或者羽衣甘蓝,菜就用了油菜和西兰花,不太配所以没放裙带菜。这个菜谱好适合配三文鱼,costco的三文鱼真的好瘦。。还挺适合减脂期的。 昨天早上爬得不错,新爬了两条紫线,其中还包括一条面朝外的,朝里朝外试了半天,第四次才上去的。今...
2024-01-24
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好久没做了😝回顾一下经典的酱焖土豆排骨~把最后一点郫县豆瓣酱用掉(太耐用了这一罐用了四五个月😂) 今天还突发奇想加了点番茄酱(除了两种酱和料酒、十三香,没放别的调料),因为以前尝试过辣茄汁炖牛肉效果很不错!煮的时候能闻到一点番茄的酸味,不过...
2024-01-24
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