#懒喵做饭打卡#

懒喵做饭打卡 

在展艺麻薯预拌粉的基础上分了两个面团，一边加5g可可粉，另一边加一把马苏里拉芝士碎。以下都是教训：1这么浓稠的面团放进裱花袋里，挤不出来的，一开始就应该拿擀面垫2巧克力要弄均匀一点包进去，不然一定会戳破表皮3麻薯烘烤前要喷水，不然没有漂亮的...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

1.31华夫蛋卷 ‌鸡蛋2个 ‌糖13g ‌玉米油30g ‌盐1g ‌低筋粉55g ‌黑芝麻15g 偏甜，感觉还可以加一个鸡蛋，少点油 #懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒人微波炉版 - 一碗鸡蛋羹/蒸蛋！（5分钟内搞定） 

2个蛋，弄了4分钟，焖了2分钟，有点炸，不好看但能吃，感觉下次可以减少时间，增加焖的时长#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

菠菜芝士扭扭棒 

参考这个菜谱用现有的原材料尝试了一下： 高筋粉200g‌ 全麦粉60g‌ 酵母2g ‌水200g ‌盐1g 搅拌无干粉后折叠三次第二天整形烤制（忘记二发了但好像也还行） 230℃预热后烤17分钟 下次可以多做点，是好吃的，外硬里韧，全麦粉只...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

免揉意大利那不勒斯披萨面团 

隔夜水合法真的很省事，喜欢吃粗糙口感完全不需要机器了。气孔很足，外酥里嫩。腊肉腊肠剩菜做披萨也好吃hhh就是这么随意 #懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

豆豉，辣椒，鸡蛋，酱油，绝配#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

肉末烧豆泡｜家常下饭菜 

小区门口买的乡里深色油豆腐真好吃！在这个菜谱的基础上再加一把豆豉#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

韭菜花炒香干 

1把香干煎香2推到一边倒入蒜子，小米辣3韭花炒进去断生。超好吃，超下饭！！我爱韭菜韭花韭黄！！！#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

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葱爆鲈鱼，很香！但是油放少再勺子弄两下的话可能就会散，味道是挺不错的。mark一下，原料如图二+辣椒#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

我的下饭神菜——腐竹炒蛋 

真的很好吃，很下饭 #懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

被爸爸外婆连说好吃好吃的番茄土豆炖牛腱子 

只用电饭锅！ 备菜：牛腱子切块焯水，土豆、胡萝卜、洋葱、番茄切大块，准备葱姜蒜、香叶、十三香、花椒、整个干辣椒； 炒菜：1油加热到电饭锅跳闸，倒香料2倒入牛肉翻炒3加酱油一点，其余生抽4加水过牛肉5蒸煮20分钟后放菜（留一半洋葱和番茄再等2...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

青椒口菇炒鸡蛋 

备菜：口蘑一盒切厚片、青椒切半段、蒜切片；炒菜：1炒蛋弄出来2热油下蒜片炒香3加入口蘑翻炒，缺水加水4口蘑软了之后加辣椒和炒好的蛋5加生抽和耗油和黑胡椒少许6翻炒均匀出锅。怎么这么好吃！！#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

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50%的黑麦包子配方记录：面粉500g（黑麦和普通面粉各一半），猪油15g，泡打粉4克，酵母6g，糖8g，温水270g： 发酵35℃半小时； 开大火煮12分钟，焖三分钟。#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

日式烤三文鱼头（空气炸锅版） 

盒马9.9元的冰鲜三文鱼头，斗胆尝试了一下看看是不是可以做出好吃的味道。1.洗了之后厨房纸把水吸干再腌2.盐+黑胡椒+柠檬3.腌制20分钟之后上烤盘铺平，220℃正反各20分钟（先烤胶面再翻面烤）。结果连三文鱼骨都是酥脆的，类似油渣子的味道...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

红烧鲈鱼。净重270克记得拿紫苏。1.鱼身上切两三个花刀，塞入姜片，擦盐。2.腌制半小时。3.把姜拿出来丢掉，盐稍微冲洗，用厨房纸吸干。4.放油，放点盐，把鱼煎黄再翻面煎。5.把鱼拨到一边在剩余的油里，倒入姜蒜小米小米辣。6.加蒸鱼豉油加水...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

五花肉切片拌入家乐牌韩式烤肉腌料，但是感觉可以比包装袋上标的量少放一点，这个味道有点重了好吃还是好吃的。在烤箱里面的时间是200度20分钟。#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

发现一种绝妙搭配：上一顿没吃完的豆豉蒸排骨，连带汤汁一起和蒸熟了的大白菜或者娃娃菜切条拌在一起，超级好吃！#懒喵做饭打卡#

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）

懒喵做饭打卡 

好久没吃馅料面包了，今天好想吃，做了个炼乳红豆吐司。记下配方：炼乳15克，黄油15克，糖5克，抹茶粉5克和水5克醒面之后和酵母一起加进去。可能是红豆太重了，或者是面团太湿了，烤完之后吐司内部有一些塌陷，下次做面包得注意还是把面团搞干一点？甜...

一袋鲜虾鱼板面 （湖南,长沙）