记录午餐・吃好了,有力量 💪
#午餐•2024年10月3日# 回锅茄子(dy村驴)~茄子10分钟左右蒸熟(能用筷子戳透),辣椒斜切,蒜切末~油热后辣椒煸出虎皮,放1/3蒜,出香味倒茄子,大火翻炒,出香味转小火,2勺黄豆酱+小半勺白糖+1勺生抽+少许蚝油,翻炒,加味精香菜...
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#午餐•2024年10月3日# 今天是我和我姐商量好,要带爹妈去黑龙潭钓鱼野餐的日子。一大早起床准备干锅排骨、狼牙土豆、果蔬拼盘,我姐准备了卤货、土豆烧牛肉,水果。吃完饭来河边喝茶钓鱼聊天,女婿们车上午觉,我们静待老爹的战况。目所能及的河边...
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#午餐•2024年10月3日# 这种做法是我试过鱼香肉丝里最不好吃的,问题在于先下萝卜丝,油就被吸光了,再下豆瓣酱很难炒出红油,而且葱姜蒜没有热油也不容易烹香,最后味道很一般,看来不能盲目相信高分,希望后面的朋友避雷
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