#下午茶•2025年3月9日# 第一次做虾饺,左手不听使唤,毫无颜值担当,第二锅有经验了,好看了一点点,打包送人了没来得及拍照😀这个配方和面比例恰当,面团柔软非常好擀皮,琢磨出一点体会,面剂子装保鲜袋里,放入蒸屉中隔水保温,用1个取1个,...
昨天 17:32
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#下午茶•2025年3月9日# “玛德琳的味道,是记忆的味道。”——普鲁斯特《追忆似水年华》 今天,我也尝试用味蕾唤醒记忆。 将面粉、黄油、鸡蛋、芝麻酱,还有一点点柠檬皮屑,混合在一起,仿佛将时光也揉进了面团。 烤箱里,一个个小贝...
昨天 17:18
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#下午茶•2025年3月9日# 想吃米粉粑了。 腊肉,长豆角,香菇,胡萝卜切丁,锅里加油下腊肉炒香,再把豆角丁香菇丁胡萝卜丁一起炒,放适量盐炒一小会就好,可以加一些自己喜欢的调料或辣椒, 装出放在一个大碗里(也可以直接锅里面操作),加入刚烧...
昨天 17:15
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干炸蘑菇最家常做法 外酥里嫩鲜香可口 撒上椒盐竟然能吃出肉味
#下午茶•2025年3月9日# 非常棒的做法,我加了点儿淀粉都是直接撒到蘑菇上的 加盐 十三香 再加面粉和鸡蛋 少加点水 搅拌 有点儿咸了又加了点儿白糖 😂最后又复炸了 第一次这么成功 外面酥脆 里面鲜嫩 直接吃就很好吃 不用再蘸椒盐了😋
昨天 17:10
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