方子超级棒,做之前一定要认真看作者写的,比如:挤饼干糊的动作哈哈哈哈,做提拉米苏的话,挤高一些效果更好,自己吃无所谓了…#晚晚的吃吃喝喝# #提拉米苏#
2022-12-03
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因为怕“死”买了无菌鸡蛋哈哈哈,蛋白打的稍硬一些成品也会硬一些…忘了买手指饼干,自己临时做了点,味道一样~因为第一次做,用了250g马斯卡彭,下次可以直接用500g的#提拉米苏# #晚晚的吃吃喝喝#
2022-12-03
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🍰记录一下 饼底用得非常极致,切完的留下碎渣沫都被我收集来压蛋糕底了,100%利用0耗损😁最后凑够6寸和4寸的胚 慕斯里的80牛奶换成90椰浆,还加了一个生椰拿铁味卡仕达夹心 淋面按配方的0.7来做,淋了6和4两个size还富余一大勺的量...
2022-11-18
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