2024年8月最佳 _第2页

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柠檬巴巴露亚🍋改良版好吃不腻！

饼干碎、黄油、蛋黄、白糖、纯牛奶、淡奶油、柠檬、吉利丁片

综合评分 8.2 （106 做过）

路回清野

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好吃到舔手的蒜爆罗氏虾（零失败，巨好吃)

虾、蒜、葱、糖、生抽、料酒、盐、陈醋、蚝油

综合评分 8.6 （336 做过）

月野兔小姐777

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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

综合评分 9.1 （955 做过）

为食猫Inness

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土豆炖牛肉-家常好吃快手！

牛肉、土豆、葱姜蒜、花椒、八角、生抽、老抽（可不放）、料酒、糖、盐

综合评分 8.5 （443 做过）

美少女昆尼

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又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

新良高筋面粉、干酵母、水、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油

综合评分 8.5 （1708 做过）

yiyi妈妈

31

蒜蓉粉丝虾煲

金针菇、粉丝、虾、蒜头、小米辣、小葱、蚝油、生抽、白砂糖、盐、油

综合评分 8.8 （499 做过）

落痕Maggie

32

手把手教你蒸馒头

面粉（中筋粉）、36度温水（用嘴尝温度）、发酵粉（非耐高糖）、小苏打（一小捏）、白糖（一小勺）

综合评分 8.9 （3731 做过）

咖啡与美食

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【小高姐】传统韭菜盒子

韭菜盒子、中筋面粉、开水、室温水、酵母、油、盐、韭菜、鸡蛋、盐、粉丝、香油、蚝油、生姜泥、白胡椒粉、五香粉、盐

综合评分 8.9 （3221 做过）

小高姐的魔法调料

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鲜肉小馄饨

肉沫、小馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、生抽、蚝油、淀粉、盐和胡椒粉、香油

综合评分 8.3 （1872 做过）

笑笑Sister

35

炒了20多年的葱爆羊肉

羊肉片、大葱、花椒、料酒、生抽、盐、砂糖、十三香、植物油、白芝麻

综合评分 8.5 （1179 做过）

一菲小厨娘

36

🔥都给我冲，巨好喝的南瓜汤

南瓜、糯米、小米、冰糖、纯牛奶、清水

综合评分 9.0 （1330 做过）

izz的小厨房

37

孜然羊排

羊排、孜然粒、花椒、辣椒粉、盐、生抽、料酒、油、香菜、洋葱、青椒、红椒、干辣椒、大葱、姜片、熟白芝麻

综合评分 9.1 （996 做过）

臻小灶

38

自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

糯米、安琪甜酒曲、面粉、凉开水

综合评分 9.2 （1104 做过）

爱家健康美食

39

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11720 做过）

天然气小姐—Ariel

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十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)

稻花香米、水、猪里脊肉、皮蛋、生姜，香葱、生抽，柠檬汁，玉米油、淀粉／水、盐，白胡椒粉，松茸鲜蔬粉

综合评分 8.6 （5920 做过）

能过冬的蝈蝈

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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8934 做过）

prettytree美树

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零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片

藕、蒜、葱、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、黑胡椒粉、香菜

综合评分 8.3 （2090 做过）

厨房笔记-fang

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🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

建议你们先用这个基础方子，以后熟练了，哪个方子都一样可以～盘它～、高筋面粉、全蛋液、牛奶（干燥地区多准备10-20克备用）、干酵母、白砂糖、黄油、盐

综合评分 9.0 （2547 做过）

王太家

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清炖牛肋条

牛肋条、生姜，葱段，洋葱、生抽、陈醋、牛肉汤、小米辣，大蒜各、葱花香菜

综合评分 8.8 （144 做过）

seeyaa

45

小炒黄牛肉，肉嫩味香！太好吃了简直是米饭杀手！

黄牛肉、姜、蒜、蚝油、白胡椒粉、菜籽油、小米辣、泡椒、香菜

综合评分 8.6 （2117 做过）

小碗阿西吧

46

不一样的辣椒炒鸡蛋～下饭神器!

辣椒、鸡蛋、蒜瓣、盐、生抽、鸡粉

综合评分 7.7 （599 做过）

慢食光手工

47

一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃

爆米花专用球形玉米粒、玉米油、无盐黄油、纯净水、细砂糖

综合评分 8.8 （4018 做过）

芋小厨

48

能下八碗饭的红烧素鸡

老抽、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、淀粉、蒜、姜、大葱、干红椒

综合评分 8.2 （879 做过）

伏酱

49

木须肉

木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、肉、料酒、酱油、蚝油、盐、淀粉、醋、香油

综合评分 7.6 （2617 做过）

千粟粟

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芥末蒜蓉罗氏虾（简易版）

罗氏虾、生抽、蚝油、糖、盐、芥末、大蒜、生粉、葱

综合评分 8.9 （95 做过）

我皮哦

8月最佳 (2024)