好吃的李哒哒
奶油蘑菇培根意面
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人做过这道菜
多安真是爱必胜客的那款意式奶香培根蘑菇面，可是毕业了没有学生证了，不能八折了，还真是不能总是去吃必胜客呀……
不过没关系呀，小穷人有自己的小办法，那就是自己动手，丰衣足食哦……这道奶油蘑菇培根意面的味道和必胜客那款简直是一样一样滴……又超级简单又好吃……
不过没关系呀，小穷人有自己的小办法，那就是自己动手，丰衣足食哦……这道奶油蘑菇培根意面的味道和必胜客那款简直是一样一样滴……又超级简单又好吃……
用料
奶油蘑菇培根意面的做法
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蒜去皮拍扁，然后切碎末；蘑菇切片
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锅里加适量水烧开，加一小勺盐（这是为了意面可以更Q弹也更入味哦），放入意面，煮8-10分钟，摸不准可以尝一下噻，软了又有嚼劲就ok了……
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面煮好了之后捞出来，加一点点橄榄油搅拌，这是为了让面散开不粘在一起，千万不要过凉水哦，备用
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再起锅，放适量橄榄油，炒香蒜末，放入蘑菇和培根，继续翻炒到飘香哦
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加入鲜奶油和少量开水，小火煮到汤汁变稠
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向汤汁里加入适量盐，搅拌均匀
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把意面倒入汤汁中，搅拌均匀，关火出锅，盛盘
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最后撒上适量滴黑胡椒碎就OK啦……
小贴士
1、煮意面的时候，放一小勺盐可以让意面更Q弹更入味
2、为了意面不粘在一起，捞出来之后马上用一点点橄榄油拌散，千万不要过凉水，这可不是手擀面
2、为了意面不粘在一起，捞出来之后马上用一点点橄榄油拌散，千万不要过凉水，这可不是手擀面
