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香椿酱
香椿酱
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辛迪s后厨
下厨房处女秀之 香椿酱,以@小白素食记 的做法为准,把植物油换成了橄榄油。可以拌意面,和罗勒酱有异曲同工之妙。
用料
香椿
盐
橄榄油
香椿酱的做法
香椿洗净控干水,剁碎(有搅拌机打碎最好,我没有,所以全程剁碎)
加入盐,搅拌均匀
加入橄榄油,量以封住表面即可
放入冰箱冷藏,随用随取。
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该菜谱发布于 2013-06-30 17:16:55
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