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豆腐野菜丸
豆腐野菜丸
1
人做过这道菜
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Pet猫猫
Carol老师的豆腐野菜丸
好吃的一个丸。。。我喜欢!谱里有芫荽也称为香菜。。。这个是我的致命伤。。。。。当然是buai gok啦!我怎么可能会放!我自己有加了洋葱碎和蒜头碎
至于调味料也是根据自己的!因为食谱以台湾煮法,有些调味料我没有,所以就根据自己的调制法,原始食谱有放 味淋,这个是一个日式的调味料,所以我没有。。。没有放咯!胡椒粉也是没有放
原食谱可以按这个:
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=149775&prev=150207&next=149308&l=f&fid=31
用料
这是猫的自己一套的食谱
材料:
豆腐
4-5片(压碎)
香菇
适量(侵泡软化后切末)
红萝卜
一条 (刨丝)
洋葱
半粒到一粒 (切碎)
蒜头
适量 (切碎)
鸡蛋
1粒
黑木耳
适量 (侵泡软化后切末)
调味料:
盐,酱青,味精/鸡精粉
粉料:玉米粉,面粉和肯德基(炸鸡)粉(这些都是大约1大匙,自己大约衡量啦)
豆腐野菜丸的做法
把材料准备好
豆腐压碎
过后打入蛋
再加入所有材料和调味料
把所有材料拌均
烧热油,舀一汤匙放入热油里炸熟
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的豆腐野菜丸
被大家加入到以下菜单
Pet猫猫~炸食
日式小清新
做个认真吃饭的人
随便看看
西红柿牛腩汤
虫草菇
橄榄油辣味饼干
青椒酱
香辣鲤鱼
凉拌菠菜花生米
舒芙蕾
凉粉草
煎蛋卷
爆炒肉丝
该菜谱发布于 2013-07-12 11:56:00
352 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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