面包机版牛奶红豆馒头

7 人做过这道菜
浓郁的红豆奶香味,松软弹性十足。

用料  

普通面粉 400g
牛奶 240ml
发酵粉 5g
白砂糖 40g
蜜豆 200g

面包机版牛奶红豆馒头的做法  

  1. 牛奶、白糖、面粉、发酵粉按顺序加入面包机,启动搅拌程序,15min。

  2. 加入蜜豆,再次启动搅拌程序,15min。

  3. 启动发酵程序,2h。

  4. 取出面团,整形上锅蒸15-20min。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2013-07-14 15:14:05
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面包机版牛奶红豆馒头的答疑

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