Rebecca-Sydney
基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）
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人做过这道菜
甜醋汁比米醋柔和清甜，用来腌渍日式泡菜是极好的~（网图）
--菜谱译自《everyday harumi》
--菜谱译自《everyday harumi》
用料
基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）的做法
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将味啉倒入小锅加热，沸腾后转小火，继续加热3分钟，关火
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将其他材料加入锅中，充分搅拌至糖盐溶化
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冷却至室温，装入合适的容器，冰箱保存
小贴士
冰箱中可保存3-4周，取用时请保持器皿的清洁
