铁板炒饭
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人做过这道菜
乖炸弹
用料
铁板炒饭的做法
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准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿，全部切片
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起锅、下适量油、放适量盐
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打两个鸡蛋，打匀后下锅，边炒边打散，金黄后盛出来
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放胡萝卜（胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收，也更好吃，所以油少了可以再放油），炒到变软变亮就好
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然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋，都是很好熟的食材，翻炒下即可，根据口味适量加盐和生抽
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把做好的米饭到进锅里炒，完全混合略微金黄即可，想加的可以放点鸡精
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出锅
小贴士
配料的用量凭感觉加吧，因为我们只有这些就加了这些， 不过味道很赞！！
