剩馒头巧变小点心——奶香馒头脆块

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在我们北方,馒头是最常见的主食,几乎每天都要吃到馒头。

       吃馒头,保不准那天就会剩下些,怎么让这平淡无奇的剩馒头,变成我们爱吃的小食呢?是馒头三明治?是煎馒头片?还是炒馒头丁?

       哈哈,俺今天让它摇身一变,变成了奶香馒头脆块,非常的香甜,脆脆的,甜甜的,奶香味道十足,当零食、午后小点或早餐都可以哈。

用料  

馒头2个
黄油20克
白糖1汤匙

剩馒头巧变小点心——奶香馒头脆块的做法  

  1. 剩馒头切小块。

  2. 黄油融化成液体状(可以用微波炉加热,也可以隔水加热)。

  3. 让每块馒头均匀裹上黄油。

  4. 放入微波炉,中火加热至表面略焦(具体加热时间视微波炉的功率而定,我家的800W,我用了3分钟)。

  5. 取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可。

小贴士

一定要用动物性黄油,是从牛奶中提炼出来的。植物性黄油虽然也称为黄油,其实是人工合成的,不是纯天然的,吃得多了对人体不利。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2013-07-31 09:47:09
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