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香菇炖鸡汤

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小邪恶Luna2的厨房  小邪恶Luna2
作为学生一族 在宿舍里煲煲汤煮煮粥是比较方便快捷的 hiahia 这是冬天的时候煮给室友补身子的 那个体弱多病的孩纸

用料  

土鸡
香菇
姜
枸杞
当归
红枣
盐

香菇炖鸡汤的做法  

  1. 鸡肉洗净切块  香菇洗净切块

  2. 将鸡肉放入锅中 用冷水覆盖肉 烧开水当水一开立即用勺撇掉水面上的浮沫  然后从开水中过滤出肉洗干净

  3. 换一锅水 将全部食材冷水下锅 就可以开始煲汤了 大概一个小时左右

  4. 起锅前加入适量盐调味

  5. 很简单吧 这样就可以喝到美味的鸡汤了 over ^^;

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该菜谱发布于 2013-08-01 02:06:52
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