泡菜豆腐乌冬面

Name: 泡菜豆腐乌冬面
Ingredients: 半包（约100g）乌冬面; 适量泡菜; 适量豆腐; 也可为别的蔬菜菠菜; 一段大葱; 一勺剁椒; 少许盐; 少许橄榄油

6 人做过这道菜

Freeze静

家里冰箱随手取得的食材做的

用料

乌冬面	半包（约100g）
泡菜	适量
豆腐	适量
菠菜	也可为别的蔬菜
大葱	一段
剁椒	一勺
盐	少许
橄榄油	少许

泡菜豆腐乌冬面的做法

锅中加水放入泡菜和切成块的豆腐，再放入切成段的大葱中小火煮
此时洗干净菠菜，切去根，切成两段（上面杆一段下面叶子一段）
煮开后，加入剁椒和盐调味，同时加入乌冬面，淋上几滴橄榄油（也可以不淋，随意）
煮一分钟左右，加入菠菜杆煮软之后再加入菠菜叶烫几秒就可以出锅了
还可以放一些蘑菇和别的东西，这些都是随意的，我是冰箱里有什么就放什么了

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2013-08-01 08:32:20

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