(醪糟米酒鸡) 做用:美容、养颜、丰胸、发奶
材料:鸡腿肉 500g、整鸡也可以,醪糟,米酒(可以仅选一种,也可以二者都来)200g到250g
做法:
1、将鸡块切成小块,
2、烧锅水,将切好的鸡肉,放进去捞一下(1分钟左右),记得是开水下锅,不是冷水下锅。
3、准备一个炒锅,放入油10到15g左右,加入姜,等出香后,加入鸡块一起炒一下。接着倒入米酒或者醪糟。二者可加一种,也可以加二种,若加二种,米酒先加,醪糟后加。
、这时将大火转至小火,进入钝的阶段,差不多时间为15到20分钟左右。
5、依个人口感,可以加点盐或者糖。
6、可以加入点青荪做点装饰,食欲更开哦。