月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒

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封缸陈放的月子酒,入口柔和,甜辣适中。月子酒炒菜或炖汤,提味增鲜、滋补身体、丰富营养,特别适合陪伴新妈妈。
姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子,更能让体质变强,不易生病。关乎宝宝一辈子的事,妈妈务必放在心上。

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用料  

鸡肉 250克
月子酒 250克
姜糖 50克

月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法  

  1. 鸡肉切块,洗净备用。

    月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法 步骤1
  2. 热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。

    月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法 步骤2
  3. 倒入适量清水,倒入月子酒。

    月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法 步骤3
  4. 放入姜糖

    月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法 步骤4
  5. 中火煮开,改小火煮约30分钟后至鸡肉熟透后即可起锅。

    月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒的做法 步骤5

小贴士

1、鸡肉尽量选购农家饲养的农家鸡。
2、姜糖由于一半以上是老姜和黑豆,所以本身不是很甜,可根据甜味喜好,增放少许冰糖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-08-05 22:25:41
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