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月子餐：古法姜糖鸡蛋汤，营养高蛋白
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用料
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 姜糖 | 25克 |
月子餐：古法姜糖鸡蛋汤，营养高蛋白的做法
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锅中倒入适量清水，烧开后放入姜糖，沸腾后小火煎煮5分钟。
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将煮好的姜糖倒入碗中，并打入两枚鸡蛋。
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放入锅中隔水蒸煮约10分钟即可。
小贴士
1、可以在备料当中加放少许红枣，起到补血的功效。
2、姜糖本身不是很甜，可根据甜味喜好，增放少许冰糖。
3、汤中金黄色颗粒为姜末，不影响食用。
2、姜糖本身不是很甜，可根据甜味喜好，增放少许冰糖。
3、汤中金黄色颗粒为姜末，不影响食用。
