耶达达
洋葱腐乳汁炒牛肉
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人做过这道菜
自创搭配~会这么想到一起放的原因是：咦~这个洋葱是红的耶！咦~腐乳汁也是红的耶！那它们炒在一起会不会很好吃呢~？？
于是实验证明：好吃到爆了！！！！！ㅠ_ㅠ
于是实验证明：好吃到爆了！！！！！ㅠ_ㅠ
用料
洋葱腐乳汁炒牛肉的做法
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夹出一小块腐乳，用勺子压成泥
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牛肉切片，加入腐乳泥中，再加入一勺生抽，一勺料酒和少许糖腌制15分钟
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“泪流满面”切洋葱，
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再夹出一小块腐乳，用勺子压成泥之后再从瓶里面倒点腐乳汁出来拌匀备用
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大火，锅烧热后倒入适量油，先放姜片，再放入腌好的牛肉，大火翻炒
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牛肉炒到7分熟时，放入切好的洋葱，并倒入准备好的腐乳汁和适量白糖，翻炒均匀后加入适量的水，小火焖一会
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水份差不多收干的时候加点味精调味即可出锅
小贴士
1.腐乳已经够咸了，所以全程可以不用放盐噢！
2.要是牛肉切的不够薄的话，还是用小火焖一会儿会更好吃噢~
===========用餐愉快噢亲=============
2.要是牛肉切的不够薄的话，还是用小火焖一会儿会更好吃噢~
===========用餐愉快噢亲=============
