苤蓝去皮,切丝。
香干切丝。
蒜捣碎,加入清水、适量盐、香油,调成蒜汁。浇在切好丝的苤蓝和香干上。
开拌。 其实完全可以再加点辣椒油,其实完全可以再加点香菜,其实完全可以……看您口味,再加点什么呢?:)
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