芒果椰汁西米露

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#我在鹊桥的那头等你#甜甜蜜蜜,甜品会让人心情愉悦哦!

用料  

芒果椰汁西米露的做法  

  1. 材料

    芒果椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 把西米用凉水浸泡5分钟,滤掉凉水。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤2
  3. 锅里放水煮开后下西米,煮至半透明状熄火焖20分钟。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤3
  4. 把焖好已经变成透明状的西米过一下冷水,这样西米才不会黏糊糊的,粒粒清爽。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤4
  5. 锅里放适量水煮开,放冰糖,再把过完冷水的西米放进糖水里煮一下,不用太久,跟糖水混合就好。煮好的糖水西米晾凉待用。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤5
  6. 把芒果一半切粒,一半用搅拌机打成果酱待用。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤6
  7. 分别在煮好的西米里加入椰奶、芒果果酱、芒果粒,可再加入冰块,一杯清凉可口,酸甜诱人的芒果椰汁西米露就大功告成了。

    芒果椰汁西米露的做法 步骤7

小贴士

【小宁提示】在这个甜品的基础上,亲也可以再有创意的吃法,可以加西柚果肉,就变成“杨枝甘露”,加芒果雪糕,加糯米丸子。。。。。。甜蜜创意看你罗!

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 
该菜谱发布于 2013-08-12 01:33:05
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芒果椰汁西米露的答疑

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