桃胶银耳羹
0
人做过这道菜
猫崽崽
谁会像我似的，因为桃胶太好看就想买来尝尝？
四五颗硬币大小的小东西就能涨出来一大碗！！
夏天是空调主宰的季节，干燥什么的，去见鬼吧~~~
润肺美颜什么的，客官您不来一碗么？
（照我这个量做出来绝对够四五个人喝，请酌情增减呦。）
四五颗硬币大小的小东西就能涨出来一大碗！！
夏天是空调主宰的季节，干燥什么的，去见鬼吧~~~
润肺美颜什么的，客官您不来一碗么？
（照我这个量做出来绝对够四五个人喝，请酌情增减呦。）
用料
桃胶银耳羹的做法
-
我都是晚上做来吃，所以早上就把桃胶和银耳分别泡上，下午三四点开始清理桃胶里面的杂质如树皮等。
-
桃胶清理好，银耳去根，手撕小小块。
-
我是用高压电饭锅来做的。银耳和清水丢进锅里，按煮粥键，半小时左右就完事儿~等气放完开盖，已经是微稠的状态了。
-
加进去桃胶和冰糖，再来一次煮粥功能。就ok了。银耳这个家伙，煮出来也许你看着羹还是稀溜溜的水，等冷了就稠啦。
-
如果用砂锅等熬煮，会需要更久时间，俺没试过，不猜测。
-
冰糖不甜，如果喜欢更甜的，要再加呦~ 我买的是黄色的老冰糖，比普通单晶白冰糖还不甜。
-
冰镇一碗，夏天瞬间就美好了~~
小贴士
压力锅是很危险的东东，请各位盆友要小心！！被压力锅炸掉脑袋的案例是有的。
我家二货相公曾经有次被我拜托了做米饭，结果压力锅盖子没扣好，吓死我了！！！
所以第一，盖子一定要扣严实。
第二，电脑压力锅工作结束后会发出提示音，请拔掉电源，并等待放气结束再开盖，不要手贱贱的就去捅放气阀，小心热气呲到眼睛！！！
我家二货相公曾经有次被我拜托了做米饭，结果压力锅盖子没扣好，吓死我了！！！
所以第一，盖子一定要扣严实。
第二，电脑压力锅工作结束后会发出提示音，请拔掉电源，并等待放气结束再开盖，不要手贱贱的就去捅放气阀，小心热气呲到眼睛！！！
