养生版土豆泥沙拉

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健康养生,少用肥腻美乃滋哦。

用料  

土豆 4个
南瓜 半个
胡萝卜 1根
黄瓜 2根
玉米 1根
火腿 1个
洋葱 4张
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
适量

养生版土豆泥沙拉的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁,和玉米粒一起撒少许盐腌20分钟,后控水待用。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 南瓜切丁蒸10分钟。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤2
  3. 土豆切丁蒸15分钟。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 用宜家的神器把蒸熟的土豆磨成泥。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤4
  5. 同样的方法把南瓜也弄成泥。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤5
  6. 火腿切丁,微波30秒。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤6
  7. 南瓜和两搽匙蛋黄酱混合成沙拉酱。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤7
  8. 把所有材料放在一起,撒上黑胡椒和少许盐,滴几滴橄榄油,拌匀。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤8
  9. 嗒啷,成功了。

    养生版土豆泥沙拉的做法 步骤9

小贴士

南瓜泥容易多水,注意濞去多余水分。
 

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该菜谱发布于 2013-08-18 21:04:23
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养生版土豆泥沙拉的答疑

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