葱香“曲”奇 / Scallion "Cookey"
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LOTLESS
LOTLESS 设计食/Design Cuisine
清晰大图及双语版请浏览博客 http://blog.sina.com.cn/lotless
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用料
葱香“曲”奇 / Scallion "Cookey"的做法
小贴士
1. 所有材料以比例标示，根据自己需要的分量乘以倍数即可。单位统一使用“克”
2. 葱洗净后将水分沥干，以免面团含水量太多，影响酥脆度
3. 黄油不用过度打发，否则造型在烘烤时不易保持
4. 用不完的面团可冷冻保存，使用前解冻即可
5. 烤箱温度或时间根据实际情况调整
2. 葱洗净后将水分沥干，以免面团含水量太多，影响酥脆度
3. 黄油不用过度打发，否则造型在烘烤时不易保持
4. 用不完的面团可冷冻保存，使用前解冻即可
5. 烤箱温度或时间根据实际情况调整
