辣椒粉蒸鱼

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用料  

辣椒粉
火焙鱼
生姜
湖南豆豉
花椒油

辣椒粉蒸鱼的做法  

  1. 火焙鱼撕开放碗里,火焙鱼有小河鱼烘成,也可以用大鱼剁成块烘成,烘的方法一样,口味因人而异。

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤1
  2. 放上辣椒粉

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤2
  3. 放上生姜丝和茶油

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤3
  4. 上锅蒸20分钟左右

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤4
  5. 自制花椒油是必不可少的

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤5
  6. 自制花椒油淋上。

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤6
  7. 开吃,味道好巴适!

    辣椒粉蒸鱼的做法 步骤7

小贴士

火焙鱼有小河鱼烘成,也可以用大鱼剁成块烘成,烘的方法一样,口味因人而异。
 

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该菜谱发布于 2013-08-20 20:01:28
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