云隐彼岸
杏仁☆罗马盾牌
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人做过这道菜
罗马盾牌这款点为什么叫罗马盾牌，看它造型就知道了~标准的象形饼干，多么有气势的饼干！超喜欢的！！！
用料
| 黄油A(外壳) | 50克 |
| 糖A(外壳) | 60克 |
| 面团 | 10克 |
| 低筋面粉 | 适量 |
| 泡打粉 | 适量 |
| 香草精 | 适量 |
| 黄油B(内陷) | 60克 |
| 糖B(内陷) | 60克 |
| 牛奶 | 适量 |
| 杏仁片(或类似坚果) | 适量 |
| 杏仁油/橄榄油 | 适量 |
杏仁☆罗马盾牌的做法
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1、准备材料；
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2、打发饼层中的黄油A50克+糖A60克；
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3、分三次加入全蛋液，继续打发；
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加入低粉、泡打粉、香草精，成面团；
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取10克面团，搓成长15厘米左右的长条；
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圈起来，放在烤盘上，略压扁，待用；
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馅层里的黄油B60克+糖B60克，小火加热化开黄油，再加入牛奶，使糖溶化；
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略凉后，加入低粉B；
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搅拌均匀后，加入杏仁片（或是你喜欢的任何坚果和水果哟~）；
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搅拌成均匀糊状；
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舀一小勺杏仁油糊放在前面做好的饼圈中，用勺子拨弄一下，使杏仁油糊涂满饼圈；
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160度，中层，20分钟，关火再焖5分钟。
