鸡架切成块状，起锅加入冷水，放入鸡架、葱段、姜片、料酒、大料、酱油，小火煮15分钟。
捞出鸡架，放凉。
重新起锅，放入比平时炒菜多一点点的油，不等油开，直接快速放入烧烤料、红尖椒和糖。
炒香后放入凉好的鸡架，快速翻炒，即可。
上传你做的辣炒鸡架【诱食】黑暗料理
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