Angela安琪o
什锦汤面
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人做过这道菜
自己一个人在家，又不想煮饭做菜，自己吃不完，干脆煮面，家里有什么菜都拿来煮面，什锦汤面，O(∩_∩)O~，可别说：还很好吃呢!
用料
什锦汤面的做法
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材料有肉或肉骨头先将其洗净，热锅，放油，把肉放入翻炒一会，放入清水熬汤，10分钟.
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然后把其他准备好的什锦材料放入其内，鸡蛋等，如果有青菜的，最后把面煮好再放入煮一会，青菜快熟、
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把准备好的面放入锅里的煮好的汤内，把面煮熟、面不要煮太久，容易绵绸，没弹性，不好吃。
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放入：盐、芝麻油、鸡粉、酱油、调味，煮一会。
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最后出锅。
小贴士
1.什锦材料内有青菜的把面煮好再放入，青菜快熟，太早放入，青菜会煮黄，不好吃。2.面不要煮太久，否则容易绵绸，没有弹性不好吃。可以放入面的2—3分钟后，放入调味料调味，紧接着再煮一会，就可以出锅了。
