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鸡蛋米饭煎饼
鸡蛋米饭煎饼
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七妈小厨房
七妈从今天起正式下厨房啦,从十指不沾阳春水的小姑娘,变身成为麻麻后,毅然决定走进厨房,炒菜,甜点,冷饮,面食,样样都要学起来,为了宝宝以后吃的健康,从头开始学起来。
这款米饭煎饼,是标准的懒人菜,低油低盐,口味随个人喜欢调节,健康又美味,
早餐
晚餐都适合。
用料
剩饭
鸡蛋
豆瓣酱
辣酱
胡椒粉
油
盐
鸡蛋米饭煎饼的做法
鸡蛋,豆瓣酱,辣酱,胡椒粉,盐放入碗中混合均匀
放入剩饭,混合成略稀的糊状
电饼铛双面刷油
倒入米饭糊,抹平
关上上盖,通电
煎至两面成焦黄色即可
看得到饭粒哦
小贴士
1.没有电饼铛用平底锅也可以,不过要注意翻面哦。
2.口味可以随意调节,甚至加牛奶都是可以的。
3.混合成为米饭糊后千万不要太干了,稀一点好做成煎饼,太干就成炒饭了,就做不成煎饼了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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小白菜烩豆腐
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百合芒果蓝莓雪淇冰
鲮鱼滑
精炼油
烤牡蛎
黑芝麻酥
茶树菇乌鸡汤
该菜谱发布于 2013-09-03 18:59:15
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