烤箱预热到200度。
在一个大碗里面均匀搅拌黄油,糖,鸡蛋,以及香草精。
倒入面粉,泡打粉,肉桂粉(非常重要!)和盐,充分搅拌。
加入燕麦和葡萄干,搅拌。
烤盘里铺上锡纸/吸油纸,用小汤匙分别滴入面浆(因为烘焙后曲奇会膨大,请注意预留适当空隙)。
放入烤箱烘烤10分钟至曲奇表明变得金黄,后取出烤盘静置,等曲奇凉了就可以开吃了!
2019-10-19
二刷,这次认真加配料了,结果混合物超级黏,无法整形。又加了一杯燕麦片下去。
张巨羊
2019-09-30
看到评论有说可以随便些,我就拿饭碗盛材料了。捏到最后几个,聚不成团还加了些脱脂奶下去润滑一下。做成将近四十个...
2016-08-22
第一份按楼主的配方,觉得10分钟对我家烤箱烤来说火候不够,第二份加了核桃延长了3分钟,色面比较满意,个人感觉...
小瓜子_0apk
2016-01-13
我的傑作。
手机用户8951_wra...
上传你做的燕麦葡萄干曲奇(惊为天人版)