肥牛饭

Name: 肥牛饭
Ingredients: 一盒火锅肥牛; 一个洋葱; 生抽; 老抽; 黑胡椒; 梅子酒; 冰糖

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煮饭婆

用料

火锅肥牛	一盒
洋葱	一个
生抽
老抽
黑胡椒
梅子酒
冰糖

肥牛饭的做法

炒锅放底油，洋葱下锅，小火慢慢炒出香味儿
转大火，下牛肉翻炒至变色，放生抽，少许老抽，黑胡椒，加少量水，一大勺梅子酒，冰糖适量，烧开，小火烧10分钟，大火收汁即可

小贴士

肥牛饭我这个不算是正宗的，但是在家里自己做做吃还不错啦。网上有不少方子，有用烧烤酱的，也有加味淋的，可以比较参考一下啦，做的好吃，别忘了教给我哈。

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该菜谱发布于 2011-04-08 15:29:03

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