将配菜都切好备用。
火腿肠切椭圆状。我用的是鸡肉火腿肠,小根的。。。五块钱一包的,可以直接食用~
倒油入锅,烧热,放配菜。。炒好后,搁到一边,下火腿肠,翻炒至有点焦~
和匀后,加盐加鸡精,可适量加些料酒和生抽,继续翻炒。出锅~
因为只有我一个人吃,就一半菜一半饭装盘! 味道so good~~O(∩_∩)O~
上传你做的青椒火腿肠