登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 红酒酿蘑菇配奶酪三明治

红酒酿蘑菇配奶酪三明治

2 人做过这道菜
收藏
下厨房用户_geqhb的厨房  下厨房用户_geqhb
我用的是口蘑，其实你可以换成任何一种鲜的蘑菇都行，干蘑菇就算了。

用料  

吐司面包 2片
口蘑 8个
红酒 50ml
盐 2克
配面包的奶酪或者芝士片

红酒酿蘑菇配奶酪三明治的做法  

  1. 将蘑菇洗净后切片。炒锅倒油，大火，油热后将蘑菇片下锅翻炒几下，倒入红酒，加盐，炒至红酒收干，蘑菇熟透即可

  2. 将吐司面包用平底锅煎一下或者烤箱处理一下，使其表面酥脆

  3. 取一片吐司面包，抹上一层奶酪（最好是咸口的香草奶酪）或放上一片芝士片，再将炒好的蘑菇片铺在上面，再放上另外一片抹了奶酪的吐司面包即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红酒酿蘑菇配奶酪三明治

 

红酒酿蘑菇配奶酪三明治相关分类

早餐 三明治 烤箱

被大家加入到以下菜单

早餐是人生重要的一趴的封面
早餐是人生重要的一趴
 一日之计在于晨的封面
一日之计在于晨
 远离油烟的营养餐——三明治&汉堡包的封面
远离油烟的营养餐——三明治&汉堡包
 小鸟说早早早的封面
小鸟说早早早
 早餐 早午餐 简餐的封面
早餐 早午餐 简餐
随便看看
该菜谱发布于 2013-09-17 12:19:45
128 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者下厨房用户_geqhb的其他菜谱

吃着碗里望着锅里的红烧肉

吃着碗里望着锅里的红烧肉

下厨房用户_geqhb      16894 做过
回锅肉

回锅肉

下厨房用户_geqhb      5592 做过
超下饭的新疆大盘鸡

超下饭的新疆大盘鸡

下厨房用户_geqhb      3920 做过
日式土豆可乐饼

日式土豆可乐饼

下厨房用户_geqhb      2106 做过
保留最原始鲜味儿的煎口蘑

保留最原始鲜味儿的煎口蘑

下厨房用户_geqhb      3343 做过
吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻

吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻

下厨房用户_geqhb      2017 做过
国民凉菜——拍黄瓜

国民凉菜——拍黄瓜

下厨房用户_geqhb      2278 做过
香煎带鱼

香煎带鱼

下厨房用户_geqhb      2203 做过

红酒酿蘑菇配奶酪三明治的答疑

关于红酒酿蘑菇配奶酪三明治的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负