腌咸蛋黄

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自从有了这个方法,再也不用心痛那些被挖掉黄的蛋啦!!

用料  

腌咸蛋黄的做法  

  1. 准备一只大点的碗,碗底铺上一层厚些的盐。

  2. 用分蛋器分出蛋黄,倒进装好盐的碗里,注意,要让蛋黄与蛋黄间有些距离,别都堆在一起。

  3. 用盐把蛋黄埋上,碗口盖好保鲜膜,放入冰箱,三天左右就能吃了。

    腌咸蛋黄的做法 步骤3

小贴士

不看贴士活该噢!(>_<)

重要!!蛋黄挖出来做菜之前要用清水洗一洗,否则咸的很。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2013-09-20 10:49:37
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腌咸蛋黄的答疑

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